岗位职责：
1. 负责江湖菜的烹饪工作，确保菜品质量稳定、口味地道。
2. 根据菜单需求，准备食材，进行食材处理和初加工。
3. 合理安排烹饪流程，保证出餐速度，满足餐厅运营节奏。
任职要求：
1. 具备扎实的江湖菜烹饪技能，熟悉各类江湖菜的制作工艺。
2. 能够熟练运用各种烹饪工具和设备，保证烹饪工作高效进行。

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凤凰广场旁酒别重逢

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